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第5节(2 / 3)

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中午睡了一会儿,方念真觉得精神好多了,和石嫂子、张氏一起去了府衙。

按照府衙的人说的,方念真就留在府衙厨房里,协助原本就有的一位三十多岁的厨娘做活,月钱三百文。

石嫂子和张氏则是跟其他人一起,就在旁边的小院里做饭菜,再由专人运到各个工事上去,这样也好监管。

方念真就和她们二人分开,独自去了府衙内的小厨房。

和她共事的厨娘叫莫春桃,冷冷地不怎么爱说话,给方念真讲了每日上工的时辰,每餐需做的分量,就自己洗菜去了。

“今日暮食早就定好了,明日朝食你再做吧,今晚你就负责焖饭就行了。”莫春桃闷闷地跟方念真说道。

“好,我叫您……春桃姐?”方念真试探地问道。

莫春桃皱着眉头扫了她一眼,“叫莫大姐就行了。”

“好嘞,您叫我念真或者小方都行。”方念真就上前和她一起择菜,洗菜。

方念真见她似乎不是厌恶自己,而是真得不爱说话,就也不强找话题套近乎了,两个人就默默地干活。

莫大姐说府衙近来为了安置难民都很是忙碌,基本上都要吃了暮食再忙一会儿才会归家休息。

“噢,就是加班呗。”方念真抖了抖韭菜上的水,随口说道。

“加班?这词挺好,年轻人脑子就是好使些。”莫大姐像是得了什么乐子似的,竟咧了咧嘴角。

府衙的暮食规格是三菜一汤一主食,因夏日天气炎热,汤不怎么做,莫大姐一般做一个凉拌菜,两种炒菜。

今日凉拌菜是茄子拌土豆,炒菜为韭菜炒蛋和黄瓜肉片。

方念真这边饭快蒸好了,莫大姐就开始炒菜,她手脚麻利得很,怪不得以前她一人就能撑住府衙的小食堂。

将饭菜送往饭厅,两人就回到厨房,莫大姐拿出留下的两份饭菜,“快吃吧,吃完还要去前面收碗,拿回来洗。”

“啊,还包饭食啊。”方念真有点傻愣愣的。

“废话,做厨娘还能不包饭食?那还能做完饭回家再做一顿啊?一日三餐都是包的,只做菜别浪费就行了。”

两人就香喷喷地吃了晚餐,别说,这莫大姐手艺还真好,炒的菜都很有锅气,府衙吃的又是细粮,比方念真在逃难路上吃得好多了。

“今日已是二十五了,月底三十那日就该发工钱了。”莫大姐忽然开口。

“那这个月有我的吗?”方念真饭都不吃了,这可是自己到这里挣得第一笔钱。

“应是有吧,不过今日应该不算,今日是让你熟悉环境来的。”

“我知道,试岗嘛。那就是五天工钱?”方念真心里算着,那也有五十文呢!

真是一笔巨款!来到古代就没见过钱的方念真摩拳擦掌,也不知五十文都能买到些啥,得找个时间熟悉一下这里的物价了。

哦,何大人今日帮了自己,还得记着把这份人情找机会还上,自己穷得叮当响,也没什么好送的,看来还得从厨艺上下手。

…………

回家后,方念真拜托了石嫂子卯时叫自己,她是要做今日朝食的,可不能第一天就迟到。

第二日清晨,四岁的小石头奶声奶气地拍门:“小姨,念真小姨,起床啦。”

方念真勉强睁开双眼,无语问苍天,古代为什么要起这么早啊……自己这“古今时差”还是没倒过来,又没有闹钟,看来还得养个鸡才行。

迷迷糊糊开了门,跟小石头玩了一会儿,总算是彻底清醒了。

在府衙吃朝食的人不多,毕竟多数人都是在自己家吃了,才来当差的。实际上,本朝府衙一般是不提供早饭的。

不过新云州情况特殊,有些官员们刚走马上任,还没安置好。街上又没什么早点铺子,郭知州仁慈,特许提供朝食。

方念真昨日听莫大姐说了,只准备三分之一的分量就成了。

今日早上,粥食是熬得米油都出来的小米粥,还有软乎乎的鸡蛋饼,忘记了向莫大姐了解各位大人的忌口,方念真就没有放葱花。

另有凉拌小菜两道,炝拌土豆丝和木耳拌黄瓜。

呈上饭桌后,方念真就回了厨房吃自己的早餐,还特地给莫大姐留了一份。

刚刚吃完,只见厨房闪进来一个人,不苟言笑:“小丫头,今日朝食是你做的吗?”

作者有话说:

念真妹子:“完了,感觉我摊上事儿了。”

真不能吃,会中毒的!

今日清晨,新云州府衙如往常一样,快到辰时前饭桌聚集了几个人,吃今日的朝食。

“今日吃什么?又是小米粥?”赵巡检有点失望,这府衙的饭菜说实在的,不算难吃,就是花样太少了。

“咱们郭大人这也跑得太远了,这地方忒偏。”几个小吏凑在一起小声讨论着,这几个都是知州郭延信的忠心属下,自愿跟了郭知州来上任的。

“还不是

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