第115节（1 / 2）

赵元乐：“吃不完下顿吃，现在冷，菜能放。”

何菊：“我把那个牛肚都扯好了，还想你们吃个够呢。”

赵元乐：“那就可以吃两天的火锅了。”

赵元兰点头：“就是就是，多吃一天。”

何菊拿过这些东西，无奈笑着开始收拾。

赵元乐走进厨房，看到了已经洗好还一片一片撕下来，整齐码在大碗里面的牛肚。

旁边还有一筲箕的莴笋叶子豌豆尖。

满意的赵元乐对何菊道：“三娘，我来弄底料。”

她对自己这方面的技术还是很有信心的。

不能吃辣

何菊：“好，你来，干辣子还有花椒八角这些都在那里，牛油也在那里，葱子香菜我都洗好了，还有酱，你直接烧火炒，再加水烧开。

对了，我还要喊你三叔生炉子。”

没炉子，那就不是吃火锅了。

赵元乐点点头，走过去坐到了板凳上，拿起火钳去夹柴，却不小心又夹到了柴堆里睡着的小黑背。

小黑背一声惨叫，嘤嘤嘤的看向赵元乐，迈着小腿挪动了位置。

赵元乐：“下回还是给你栓个绳子吧”

幺儿翻过门槛走了进来。

他乖巧的坐在小板凳上，靠着赵元乐的身边看她弄火锅底料。

看到幺儿，赵元乐想起了一件事情。

幺儿不能吃太辣的。

所以她的麻辣火锅得降低辣度了，只能弄微辣了。

忽然的，赵元乐心中就有些难受了。

微辣…微辣的那还能叫火锅吗？

幺儿见赵元乐的面色变得复杂，好奇的盯着她看。

赵元乐正纠结呢，忽然看到了旁边一个小铁锅。

这个铁锅，是专门给幺儿用的。

因为生下来就没娘了，而当时附近也没有什么生了孩子的女人，没奶喝的幺儿就只能喝羊奶。

但是这些奶是不能生喝的，必须要煮过，所以便有了这样一个专门的小铁锅。

这个小铁锅用到了幺儿一岁多，然后光荣退休，有时候会被何菊拿来装汤啊，油啊什么的。

现在，这个小铁锅没装什么。

赵元乐觉得，这可以拿来单独给幺儿煮东西吃。

靠在赵元乐旁边的幺儿还在憧憬着今晚上要吃的，根本没意识到自己待会儿的待遇。

赵元乐开始弄火锅底料，先是牛油进去，然后开始加自家的酱，再是切成段的干辣椒花椒青花椒和香料大蒜生姜一起进去。

等到香味炒出来后，加水，再加盐和酱油调味，最后丢进去打了结的带葱白葱子，盖上锅盖，只等这水沸腾。

幺儿看着很馋，他的口水有点不受控制了。

赵元乐起身，拿着小铁锅去洗干净了，再加进去一些猪油和酱，再有些盐和生姜葱，撕两朵鸡枞进去，就成了幺儿的清汤锅。

幺儿并没有注意到这东西。

等到锅沸腾，那边赵三成也已经将炉子生好。

赵元乐端着锅放在了炉子上，转身又进去了厨房，还拿了打包的羊肉格格。

她按照老板娘说的将羊肉格格倒扣过来，随后放在蒸笼里蒸，同时，再煮一下幺儿的清汤锅。

等一家人坐在一起，将一众吃的摆放在桌子上，拿着碗弄蘸料时，赵元乐的声音传来。

“幺儿不能吃。”

闻言，幺儿愣住了。

赵元乐笑眯眯的过来，选了些合适幺儿吃的东西，然后倒进清汤锅里煮。

她告诉众人。

“幺儿不能吃辣的，我另外弄了清汤的，给他煮好了，他可以直接吃。”

幺儿的脸上满是失望，他这小眉头皱的，看向赵元乐的眼神分外怨念。

赵元乐：“等你长大了就能吃了。”

幺儿闻言，问：“长好大呢？”

赵元乐想想，道：“起码十二岁吧。”

一旁的赵元兰闻言庆幸：“嘿嘿，我刚好十二岁。”

幺儿掰手指头，却发觉自己数不过来。

他伸出手一画：“还有这么多，这么大的时候。”

就跟他此刻的悲伤一样大。

赵元乐等给幺儿的东西煮好了，顺带和羊肉格格一起端出来。

幺儿看看自己面前这煮好了的，根本不能烫的，且一点红色都没有的食物，再看看旁边一家人吃的火辣，额头冒汗的正经火锅，他小小的心脏就格外难受。

这边赵元乐给自己调了一碗蘸料。

红色小辣椒切碎，外加葱花香菜末，蒜泥，最后芝麻香油进去。

她觉得火锅蘸料就这样挺好了，如果不是她爱吃辣，这里面连辣椒碎都不用加。

而现代那些蚝油啊，酱啊，在她看来，都是多余的，加了纯纯影响火锅烫出来的食材本味。

一家人吃的欢快，躺床上的赵二成