第173章（1 / 2）

捞捕好需要的数量之后，一行人又回到厨房，贺绵这才公布答案，他今天要给大家准备的是蟹黄面、蟹粉豆腐和一道名为四季如春的汤。

不只是观众们被吊足了胃口，就是厨房的其他几个人也好奇，他们都没听过这几道菜名，吃过那就更不用想了。

但越是没见过才越是期待值满满不是么。

机器人在一旁清洗捞捕回来的食材，贺绵就把前面的准备工作告诉林南溪几个人，让他们看着机器人拆蟹；蟹黄、蟹肉和蟹壳是要分开的，最重要的是贺绵需要的蟹血，一定要细心取好。

正好机器人小一送回来几根白萝卜，清洗好之后贺绵就整根萝卜切段，然后开始把一节一节的萝卜雕刻成整朵牡丹花的形状；这对于贺绵来说实在简单，精神力操控得当，只见他手腕快速翻转，不过几分钟一朵萝卜花就成形，所有人都看的目瞪口呆。

林南溪狗狗眼都快瞪成圆形，连连惊呼：“哇，绵绵你是怎么做到的，还这么快的速度！”

“你是不是忘了我是习武的，这种就是最简单的炫技好不好。”贺绵是真的很轻松，两世的习武功底，两世的吃货，连个雕花都做不好，那才是丢贺家和吃货的颜面好不好。

他雕出来一朵，机器人小一就可以复刻了，不到半个小时，按照人数需要的萝卜花就都完成了；将萝卜花送到风干机里，不过几分钟就可以得到一朵干花，还不会破坏形状。

正好顾煜和双胞胎也摘回来不少月季花，几个人就按照贺绵的要求清洗和拆下来花瓣；此时陆景澜都忍不住的好奇：“绵绵，做菜还要用到月季花吗？”

贺绵笃定点头，然后给所有人科普四季如春这道汤；讲到这道汤就不能不讲古蓝星封建社会时期的传奇帝王唐玄宗和杨贵妃，因为这道汤的来历就说这是唐玄宗宠爱杨贵妃的证明。

听完晒干的萝卜花要用月季花瓣九蒸九晒，才能令萝卜花吸满真正的花香，所有人更是觉得不可思议。

被他们没见识的样子给逗笑，贺绵就补充：“这道汤就如传说一般，那是皇家贵人才能享用的；古蓝星封建社会时期可没有我们现在的科技设备，单是这九蒸九晒就要月余的时间，还浪费其他食材，因而很少有人家会做。”

“今天咱们吃的是海鲜的鲜味，不适合再准备其他菜品干扰味蕾；而且按照中医的说法，螃蟹性寒，最后准备这么一道白萝卜为主要食材的汤，白萝卜中和寒气，花香可以解腻，最合适不过。”

将数十种熬制高汤的材料放在锅中熬煮，贺绵又满足观众的要求，给他们讲了点唐玄宗和杨贵妃的轶事；如“一骑红尘妃子笑”的荔枝，如古蓝星时流传最广的《长恨歌》，还有戏曲《长生殿》等等，都是贺绵前世粗略了解过的。

讲完之后他还承诺观众，会将《长恨歌》整首诗抄录下来，上传到他的账号，感兴趣的观众可以自行复制。

星际时代的民众根本不了解当时那两人的悲剧，只觉得浪漫无比，就连贺绵准备的这道名为四季如春的汤都那么浪漫，听到消息前来直播间的人更多。

然后人们就发现贺绵要的蟹血竟然是透明色液体，又提出疑问；贺绵能怎么办，耐心给他们解答蟹血就是这样的，其实是一种血蓝蛋白，也是螃蟹身上极为鲜美的部分。

接下来可想而知，贺绵每做一个步骤，还要耐心给人们解答和讲述；等到他用蟹黄和出金黄色的面团之后，人们更是叹为观止。

就……真的让贺绵想起了红楼梦中讲述的刘姥姥初进大观园，星际人原来也有像是土包子的时候。

然后就是翻炒蟹肉、蟹粉，用蟹壳熬制蟹油……都让所有人大开眼见；不说直播间的观众，仅是现场看着的人就不停发出惊叹声和吸气声；等到用蟹血和蛋清蒸好的豆腐出锅，玉润软弹的即视感，几个人就像是发现新玩具的小孩子，围着啧啧感叹。

让机器人煮面，贺绵则用肉泥给熬制好的高汤去除蛋白质，反复三次之后终于过滤出一大锅清汤；汤汁透明清淡，却有浓郁的肉香扑鼻，人们更是觉得神奇。

蟹粉豆腐和蟹黄面做好后按份摆上餐桌，让林南溪把九蒸九晒做好的萝卜干花放在纯白的瓷盅里，提前放好在餐桌上；此时其他人也都站在周围，个个伸长脖子观看。

贺绵眉眼弯弯：“见证奇迹的时刻到了哦。”

清汤缓缓倒入汤盅，所有人就看到那朵萝卜干花缓缓绽放，最后成为一朵盛开的牡丹花，被满是花香和肉香的清汤浸润。

“哇！”所有人异口同声发出惊叹。

这时候就不能说星际人民少见多怪，这道四季如春的汤，在贺绵前世古蓝星时期也是令人叹为观止的。

别说古蓝星时期的封建社会时代，这道汤就是费时费力，就是在古蓝星的现代社会，科技已经进步，也很少有人愿意费力做。

也就是贺绵，那时候他是古武世家的继承人，家底富足，时间也充裕，他又是个真正的吃货，才会根据书里的寥寥记载去复刻一些少见的菜品，所以他现在