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第21节(2 / 3)

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完,只得在集市上再买些吃食。

早上的馄饨里头包了不少肉,要四文钱一碗,中午时乐有些舍不得花那么多钱,特意交代了顾朝朗买些便宜的吃食。

这个时间点正是早上来赶集的人要回家的时候,下午来的刚到集市上,摊子前问价的人不少,卖出去好些菜。

太阳正好,照在身上暖洋洋的,时乐有些犯困,直到顾朝朗拿着一个油纸包过来才精神起来。

“这是买的什么?”油纸包方方正正的,时乐愣是没看出来里头能装什么。

顾朝朗快步向前,走到时乐身边坐下,轻声道:“没什么特别的,就是几个包子,买的两个肉馅儿的,还有六个豆腐馅儿的,两个馒头。”

“怎么还有豆腐馅儿,这能好吃吗?贵吗?”

顾朝朗摇摇头,“不晓得,买的人不少,馒头一文钱两个,豆腐的两文钱三个,肉的贵些,一文钱一个,花了七文。”

时乐轻轻叹了一口气,这不还是和早上差不多,他明明特意交代了,只得在心里安慰自己,买都买了。

时乐饭量不算大,吃了四个就吃不下了,剩下的都是顾朝朗吃的。

接下来又是和早上一样,陆续有人来买菜,时乐在前头忙活着,顾朝朗就跟在后头帮忙。

忙一会歇一会,差不多过了一个多时辰,摊子上的白菜萝卜总算是卖完了。

时乐一边收拾竹席一边笑出了声,实话说集市上卖菜不算好卖,村里的人家家都有菜地,想吃什么就自己种,只镇上的人会来买菜,今日能卖完实在是出乎意料。

时乐在心里算了算,今日卖了三百多斤萝卜,两百斤左右的白菜,又是砍价的,让饶去一文钱的,最后一共赚了一百四十多文,已经十分不错了,当下更是开心。

时乐把竹席,凳子还有一些杂物都放到车上,顾朝朗推着车,两人就慢慢往外走。

路过卖菜种的摊子又停下来买了些各色菜种,花去十文钱。

后院菜地里的菜收了一大半,还得种上新的才是。

买完菜种,两人默契地加快脚步往家里去。

到家时天色还早,顾朝朗将身上的棉衣脱下来,换上旧衣裳就去后院菜地翻地去了。

趁今日刚收了菜,翻地要轻松些,等过几日施上肥好种上新的菜。

时乐在前头也没有闲着,车上的东西卸下来一一收好,又回屋里把脏衣裳收出来在院里洗了。

今日是时乐第一次用澡豆洗衣裳,确实比皂角要好用些,不过这个得花钱,不像皂角,漫山遍野都是。

只有两三件衣裳,时乐洗得很快,没过多久就已经把衣裳洗干净晾起来了。

已是黄昏,时乐开始准备今日的哺食,早晨正午都是在集市上吃的,这会儿他也懒得做什么复杂的吃食,就准备做一个土豆泥拌饭。

土豆削皮上锅煮着,时乐又从米缸里舀了半碗米蒸上,他煮了好几个土豆,所以米饭就做的少些。

等锅里的土豆煮熟煮软,轻轻用筷子一戳就破皮的时候就能出锅了。

把锅里的水倒了,用擀面杖把土豆压成泥,加上一点磨成粉的花椒,少许盐,再用筷子搅拌均匀,放在一旁备着。

起锅烧油,里头加入葱蒜沫炒香,再把刚从腌菜缸里掏出来的酸菜放进去炒。

若是加一点辣椒会更好吃不过顾朝朗不爱吃辣,时乐就没有放辣椒。

等锅里的酸菜炒出香味,就可以把土豆泥放进去,继续翻炒,直至酸菜和土豆泥充分混合起来,酸香扑鼻,又带着土豆的香味,让人胃口大开。

顾朝朗也忙完了后院的活计,这会儿已经拿好碗筷,就等时乐炒好菜就能吃饭。

两人今天吃饭都是用的大碗,小半碗米饭,上头是满满的土豆泥,软糯酸香,简直停不下来。

饭后,时乐又把装桂花蜜的罐子找出来,放了许久的桂花蜜越发香甜,一打开就是扑鼻的桂花香,两人一人喝了一杯桂花蜜水,才开始收拾碗筷。

灶台上的水也烧热了,时乐先洗漱,顾朝朗在后头洗完,又把热水罐灌满热水,才回屋。

今日还早,两人都没什么困意,加上天气又冷,即使被窝里放着热水罐也不够暖和,这时候就该做一些能让身体暖起来的事情。

两人在这事儿上越发得趣,又是一夜春宵。

翌日,顾朝朗早早上山砍柴,时乐在家里忙活。

冬日正是腌酸菜的时候,时乐去后院拔了满满一竹筐青菜,这是特地种了做腌菜的,带着些苦味儿,平日里时乐并不爱吃。

把菜拎到院里,外头的黄叶一一剔了,又用菜刀把根去了,时乐才开始洗菜。

大木盆里装满水,把青菜一根根放进去清洗,洗干净的菜挂起来晾着,这一步得几日功夫。

待青菜变蔫后,再收下来切段,撒上适量的粗盐,拌以剁碎的辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和少许酒。

充分拌匀后装入陶罐,微微压实,陶罐上

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